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Guacamole
Ici, je vous partage ma recette de guacamole parfaite pour les apéros tapas d’été !
Liste de courses
- Avocat
- citron
- sel
- oignon rouge
- paprika fumé
- piment doux
- cumin
- sirop d’agave
Préparation guacamole
La préparation est super simple, vous écrasez 1 ou 2 avocats avec une fourchette, vous ajoutez tous les ingrédients de la liste et vous dosez les épices selon votre goût.
Je rajoute un tout petit peu de sirop d’agave pour adoucir le gout mais ce n’est pas obligatoire !
Et avec ca vous servez des chips, du pain, des crackers ou des crudités et le tour est joué !